Aprenda a fazer uma deliciosa massa de panqueca em apenas 5 minutos!
Quem nunca comeu uma deliciosa massa de panqueca?
A massa de panqueca é um alimento muito popular, principalmente entre as crianças. É uma massa fácil de fazer e que pode ser consumida de diversas formas.
Existem diversos tipos de massas de panqueca, mas a mais comum é a massa de trigo. A massa de trigo é feita com farinha, água, leite e ovos. É uma massa muito simples e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- sal a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador, ou na mão mesmo com ajuda de um fouet, todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Em seguida, coloque um fio de óleo na frigideira antiaderente quente e uma porção da massa (uso uma concha de feijão não muito cheia).
Doure dos os dois lados. Nas massas seguintes não precisa untar de novo. Rende aproximadamente 7 panquecas grandes!
Bom apetite! Fica divina, eu fiz com carne e molho vermelho, que também pode ser de sua preferência.