Biscoitos de limão: uma receita fácil e gostosa para o seu café!
Biscoitos de limão: uma receita fácil e gostosa para o seu café!
Os biscoitos de limão são uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde. São fáceis de fazer e ficam prontos em poucos minutos.
Além disso, são uma ótima opção para quem não gosta de bolos ou tortas.
Você vai aprender a fazer uma receita de biscoitos de limão de forma simples e rápida.
Ingredientes :
- Uma xícara de chá de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- Uma xícara de chá de manteiga;
- ⅓ de xícara de chá de açúcar;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- Raspas de limão;
- Uma pitadinha de sal;
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Modo de Preparo :
Primeiramente, em uma tigela peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o sal.
Logo depois, em uma batedeira bata a manteiga e o açúcar até ficar bem cremoso, depois adicione o suco de limão e as raspas de limão, bata em velocidade alta até misturar bem.
Em seguida, adicione os ingredientes secos na batedeira e bata por aproximadamente 5 minutos, em velocidade alta.
Logo após, pegue pequenas porções da massa e faça tirinhas grossas, cubra com papel manteiga e leve ao freezer até congelar a massa.
Depois que congelar, retire do freezer e corte em rodelinhas de 0,5 cm.
Por fim, coloque em uma assadeira os biscoitinhos e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até que fiquem dourados por baixo.
Depois retire do forno, deixe esfriar e depois passe no açúcar de confeiteiro.
Sirva, bom Apetite !