O bolo de carne recheado mais saboroso que você já provou!
O bolo de carne é um prato tradicional da culinária brasileira.
É um alimento saboroso e nutritivo, que pode ser preparado de diversas maneiras. Você aprenderá a preparar o bolo de carne recheado mais saboroso que você já provou!
Ingredientes :
- 1kg de carne moída;
- 6 ovos;
- 1 xícara (chá) de molho barbecue;
- 1 xícara (chá) de farinha panko;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de ketchup;
- 1 colher (sopa) de molho inglês;
- Salsinha picada a gosto;
- Cominho a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo :
Primeiramente, leve os ovos para cozinhar em uma panela com água, em fogo alto, depois descasque-os e reserve.
Em seguida, em uma tigela coloque a carne e tempere com o sal, a pimenta, o cominho, a salsinha, o molho inglês, o ketchup, a mostarda e a farinha.
Logo após, misture tudo até os ingredientes encorparem na carne, depois forre uma fôrma de bolo inglês com plástico filme.
Logo depois, coloque metade da carne na forma, depois por cima coloque os ovos e cobra com o restante da carne.
A seguir, embrulhe com plástico filme, apertando até ficar no formato de rocambole.
Por fim, retire o plástico e pincele com barbecue sobre a carne, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até ficar no ponto a gosto.
