Receita fácil de strogonoff de carne que fica pronta em menos de 30 minutos!
A melhor receita de Strogonoff de carne que você vai encontrar!
O strogonoff de carne é um prato típico da culinária brasileira, muito popular e saboroso.
Ele é feito com carne bovina cozida e temperada, servida com molho de tomate e creme de leite.
Além disso, o strogonoff de carne pode ser acompanhado por arroz branco ou macarrão.
Nesta receita, você vai aprender a fazer um delicioso strogonoff de carne em casa.
Ingredientes :
- 1 kg de carne em tiras;
- 1 cebola picada;
- 4 dentes de alho picados;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 3 colheres (sopa) ketchup;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto;
- Páprica doce a gosto;
Modo de Preparo :
Primeiramente, em uma panela com o azeite, leve no fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourar.
Em seguida, adicione a carne e tempere com o sal, a pimenta e o orégano, mexa bem, depois tampe a panela deixe até secar toda a água que a carne soltar.
Logo após, abra a panela e tempere com a páprica, misture tudo muito bem e deixe a carne fritar até dourar, sempre mexendo para não queimar.
Por fim, coloque o ketchup, a mostarda e o creme de leite, misture bem e deixe no fogo por uns 5 minutos para incorporar e ficar um creme cremoso. Sirva em seguida.