Receitas Culinarias

Quem não ama sobremesa? Ainda mais quando ela é deliciosa e fácil de fazer, não é mesmo?

Pensando nisso, trouxemos uma receita maravilhosa para você: o Pudim Chocolate com Creme Inglês.

Ele é super cremoso, delicioso e fica pronto em poucos minutos. Além disso, o melhor de tudo é que você pode fazer ele com antecedência e deixar na geladeira até o momento de servir.

Então, se você está procurando uma sobremesa para impressionar os seus convidados, essa receita é perfeita!

Ingredientes:

Pudim

• 1 Saqueta de gelatina incolor sem sabor
• 5 Colheres (sopa) de água
• 200G de chocolate meio amargo picado
• 1 chávena (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de raspas de laranja

Creme

• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de leite
• 2 gemas de ovo
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo :

1. Junte as 5 colheres (sopa) de água na gelatina em pó.
2. Misture bem e leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência alta. Reserve.
3. À parte, misture o chocolate picado com a chávena de água.
4. Leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos na potência alta mexendo duas vezes até desmanchar.
5. Coloque numa tigela o leite condensado, o chocolate derretido as raspas de laranja e a gelatina reservada. Misture bem.
6. Coloque numa forma redonda com buraco no meio, molhada.
7. Leve ao frio durante 4 horas. Reserve.

Creme

1. Misture todos os ingredientes num recipiente.
2. Leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo duas a três vezes durante o cozimento, até que fique consistente. Deixe arrefecer.
3. No momento de servir, desenforme o pudim e regue com o creme preparado.